Atuação do Governo no mercado da mandioca
(*)
Petrarcas Santos de Deus
Os preços da raiz a partir do segundo
semestre de 2002 começaram a apresentar
taxas de crescimento bastante acentuadas. A principal
causa desse incremento foi uma safra relativamente
pequena no ano anterior, quando foram colhidas,
segundo o IBGE, 22,6 milhões de toneladas.
A escalada de preços prosseguiu até
o início de 2004, cuja safra foi de 23,8
milhões de toneladas, 8,8% acima da média
dos últimos 10 anos.
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Para
exemplificar, apresentamos abaixo o comportamento
dos preços da raiz nos últimos trinta
e seis meses na Bahia, no Paraná e no Pará,
que respondem pela metade da safra nacional. Nos
dois primeiros Estados, a tonelada chegou em dezembro/2003
e fevereiro/2004 aos valores máximos de
R$ 400,00 e R$ 312,06, respectivamente. Atualmente,
os preços correspondentes são de
R$ 97,50 e R$ 93,00. No Pará, o crescimento
foi mais modesto, chegando em outubro/2003 a R$
220,00. Este ano, na primeira semana de agosto:
entre os dias primeiro e cinco, a média
de preço estava em R$ 83,00 |
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| A queda dos preços
ocorreu pelo aumento da oferta, e propagou-se para
os derivados. Na Bahia, o preço da saca de
50 quilos de farinha de mandioca chegou a R$ 110,00,
em abril/2003. Atualmente, a média é
de R$ 29,56. Nos demais Estados do Nordeste e da
Região Norte o comportamento foi análogo.
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No Paraná,
onde está localizada a maior parte das indústrias,
o preço da fécula, que chegou a R$0,36/kg
em junho/2002, também apresentou taxas elevadas
de crescimento atingindo R$ 1,72/kg em fevereiro/2004.
Atualmente, ele está na faixa de R$0,69/kg.
No Mato Grosso do Sul e em São Paulo os preços
variaram de forma semelhante. |
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(*) Petrarcas Santos de Deus,
Técnico da Conab/Brasília
Fone: (61) 312.6244 - Fax (61) 321.2029
E-mail petrarcas.deus@conab.gov.br |
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Atuação Governamental
- a atuação governamental nas Regiões
Norte e Nordeste, no sentido de reduzir o impacto
negativo que o excesso de oferta vem exercendo
sobre os preços, tem ocorrido através
do PAA (Programa de Aquisição de
Alimentos). Dessa forma, foram compradas, aproximadamente,
3 mil toneladas de farinha de mandioca.
Entretanto, o volume significativo é de
CPR (Cédula do Produtor Rural), que beneficiou
13.631 famílias em 223 municípios,
garantindo a aquisição de, aproximadamente,
40 mil toneladas de farinha de mandioca, no valor
de R$ 39,6 milhões, o que representa quase
60% do total do programa.
Fécula - com relação
à fécula, o Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento lançou
o primeiro leilão do PROP (Contrato Privado
de Opção de Venda) de raiz de mandioca,
destinado às indústrias do Paraná,
Mato Grosso do Sul e São Paulo.
Essas duas medidas (PAA e PROP) devem evitar a
queda dos preços no último trimestre
deste ano, uma vez que a colheita deve ser intensificada
no Nordeste, no Paraná e no Mato Grosso
do Sul. |
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