Nesta Edição
Editorial
Fécula de mandioca como ingrediente para alimentos
A atuação do CERAT/UNESP na agroindustrialização da Mandioca
FAG vai instalar pesquisas de adição de fécula no trigo
O pão nosso de cada dia, com mandioca!
Como melhorar a textura, sabor e performance de produtos em panificação
Embrapa pesquisa mandioca para indústrias de amido
Mandioca: dos índios à agroindústria
Alimentação equilibrada assegura qualidade de vida

Maltodextrinas da Mandioca - Estrelas do mundo esportivo

Mercado com sinais de maior oferta
Atuação do Governo no mercado da mandioca
Bagaço da mandioca gerado em fecularias alimenta bovinos de corte
Notícias da Embrapa
Mandioca: o Pão do Brasil
Informe CETEM
Sabores da Mandioca
Receitas
Campo Grande realiza Congresso Brasileiro de Mandioca
Rápidas
Destaques
 
Outras Revistas

ANO III - Nº11 - Julho - Setembro/2005

 

Campo Grande realiza Congresso Brasileiro de Mandioca

Acontece entre os dias 25 e 28 de outubro deste ano, em Campo Grande/MS, o XI Congresso Brasileiro de Mandioca, no Centro de Convenções "Arquiteto Rubens Gil de Camillo", cujo auditório tem capacidade para 1.049 pessoas. O evento é direcionado a pesquisadores, empresários, produtores rurais, agentes financeiros, formuladores de políticas públicas para o agronegócio, estudantes de graduação e de pós-graduação, agentes de comercialização, órgãos de governo, entre outros. A promoção do evento é do Governo do Estado, com apoio de diversas entidades setoriais, entre elas a ABAM.

Estão programados para os quatro dias do evento 150 painéis científicos; participação de quatrocentos pesquisadores; duzentos estudantes de graduação e pós-graduação; duzentos produtores rurais; cem industriais; sindicatos, e outras instituições representativas do setor. O objetivo dos organizadores é propiciar espaço para os atuais avanços científicos tecnológicos; parcerias estratégicas; condições de mercado; e, tendências futuras para a cadeia produtiva da mandioca no País.

O último Congresso Brasileiro de Mandioca foi realizado no ano de 1999, em Manaus/AM. A decisão de realizar o evento no Estado do Mato Grosso do Sul foi fundamentada numa série de condições. Entre esses fatores destacam-se a importância econômica da cadeia produtiva para a agricultura familiar, assentamentos e comunidades indígenas daquele Estado; a posição de destaque que o território ocupa na produção industrial brasileira: é o segundo maior produtor de fécula de mandioca do País, perdendo apenas para o Paraná.

 

 

Destacam-se, ainda, ações governamentais com vistas à consolidação e desenvolvimento da cadeia produtiva da mandioca como a implantação da Câmara Setorial da Mandioca pela Seprotur (Secretaria de Estado da Produção e do Turismo); a inclusão da mandioca no Programa de APL (Arranjos Produtivos Locais) da Seplanct (Secretaria de Estado e Planejamento e de Ciência e Tecnologia), em parceria com o MCT/FINEP/CNPq, para captação de recursos para o desenvolvimento tecnológico.

Listam-se, também, outras ações de órgãos de pesquisa e ensino como a abertura de edital de demanda induzida pela Fundect ((Fundação de Apoio ao Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso do Sul) para fomento à produção de conhecimentos; as várias iniciativas de capacitação de produtores, realizadas pela Embrapa Agropecuária Oeste, o Idaterra (Instituto de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural de MS) e Universidades locais; a interação entre pesquisadores de universidades locais e Embrapa Agropecuária Oeste com outras universidades do País e com a Embrapa Mandioca e Fruticultura, da Bahia, com o Cerat (Centro de Raízes e Amidos Tropicais), o IAC (Instituto Agronômico de Campinas), e outras instituições; o interesse do DFA-MS, da Famasul (Federação de Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso do Sul ), de contribuir com as ações, tendo em vista a importância da cultura para agricultura familiar, assentamentos e comunidades indígenas; entre outras.

 
   
 
© 2000-2008 .:ABAM:. Associação Brasileira dos Produtores de Amido de Mandioca
Avenida Rio Grande do Norte, 1330 - CEP: 87701-020 - Fone: (44)3422-8217 / 3422-6490
Paranavaí - Paraná