Grandes foram as modificações pelas quais o mercado de fécula de mandioca passou nos últimos meses, principalmente no que se refere aos valores do produto. Tais transformações contribuíram para mudanças até mesmo na estratégia das empresas que necessitam do produto em seus processos.

Diante disso, faz-se necessária uma análise a respeito do setor, com o intuito de se ter parâmetros para uma visão desse mercado no médio prazo, e não se fazer previsões apenas.

Dados do LSPA (Levantamento Sistemático da Produção Agrícola), do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), do mês de julho, indicam que o crescimento da produção brasileira de mandioca em 2005 poderá ter incremento da ordem de 12.8,0%, podendo ser produzidas mais de 26,8 milhões de toneladas, numa área cultivada 10,1% maior, ultrapassando-se 1,90 milhões de hectares.

Além disso, grande parte desta produção poderá ser colhida no primeiro semestre do ano que vem, projetando-se, assim, oferta suficiente para as necessidades das empresas. A produção de milho, por sua vez, é projetada para ser 16,1% menor que no ano 2004, enquanto que a soja poderá apresentar elevação de 3,3% na produção.

Tais dados confirmam que, apesar de preços menores, muitos produtores continuam com intenção de produzir mandioca, uma vez que a área ocupada com o produto vem se mantendo.

Diante desse contexto, pode-se concluir que a oferta de matéria-prima tem se apresentado suficiente para atender as necessidades industriais, devendo esta se manter, pelo menos, no primeiro semestre do ano que vem.

Tal fato tem aumentado o estoque nacional de fécula, fazendo algumas fecularias optarem pela compra do produto de outras empresas, uma vez que esse mecanismo apresentou-se mais viável que a produção, em alguns casos.

Outro ponto a ser levado em consideração para o aumento nessa oferta de raiz é que muitas empresas estiveram recebendo a mandioca proveniente de contratos, fazendo com que o produto que não foi contratado também fique para ser colhido no ano que vem.

Diante desse cenário os agentes do setor esperam que o volume de raízes disponível seja suficiente para atender as necessidades, proporcionando uma produção de fécula mais estável que nos anos anteriores. Esses agentes acreditam que esse volume produzido de fécula poderá manter os valores do produto, com oscilações menos bruscas que as observadas anteriormente.

Espera-se, dessa maneira, retomar-se os negócios com setores que migraram para amidos substitutos, uma vez que é de interesse do setor feculeiro manter a regularidade na produção e no fornecimento de fécula.