Nesta Edição
Editorial
Química Fina - Mandioca pra beber
Seminário atualiza conhecimentos de produtores paulistas
Alcool de mandioca? Por quê?
Biopolímeros - Amido substitui petróleo na produção de embalagens biodegradáveis
CeTeAgro
Cepea
Mandioca e seus resíduos na alimentação de ruminantes e qualidade da carne
Manipueira é indicada para fertiirrigação
Panificadora Experimental difunde produtos com amido
Comissão Especial analisa projeto de lei
Notícias da EMBRAPA
CeTeAgro ensina como produzir amidos modificados
Workshop do Cerat teve mandioca como enfoque
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ANO IV - Nº14 - Abril - Junho/2006


Perfil da Empresa

LAR - Cooperativismo é a filosofia da LAR


Organizar os produtores com o objetivo de conseguir maiores vantagens e maior competitividade na aquisição de insumos e na comercialização da produção. Foi com esta filosofia que nasceu em 19 de março de 1964, na cidade de Missal, Paraná, fundada com a participação de 55 associados, liderados pelo Padre José Backes, a Cooperativa Agrícola Sipal (Comasil), que, mais tarde, passou a se chamar Cooperativa Agropecuária Três Fronteiras (Cotrefal), hoje denominada Cooperativa Industrial Lar. Naquela época, os pioneiros nem imaginavam, mas estavam construindo uma das cooperativas mais sólidas do Brasil, com faturamento projetado em R$ 1,05 bilhão.

Para atender os projetos de expansão traçados, a Cooperativa transferiu sua sede administrativa para a cidade paranaense de Medianeira, no ano de 1972. Atualmente, a Lar tem mais de nove mil associados, e gera mais de quatro mil empregos, em vendas de insumos; supermercados; em 14 unidades de recepção/cereais; bem como nas suas indústrias de soja, vegetais congelados, empacotados, aves, rações, mandioca, desativadora de grãos e produção de leitões.

Em 1994, a Lar entrou no ramo da mandiocultura, com a inauguração de sua unidade industrial em Missal. Seu objetivo era diversificar a produção, de modo a evitar o êxodo rural e viabilizar as pequenas propriedades, através da agregação de valor à produção dos seus associados.

Hoje, a unidade, que tem área construída de 4,5 mil metros quadrados, se dedica à fabricação de fécula/amido e amidos modificados de mandioca, atendendo a demanda das Regiões Nordeste, Sudeste e Sul do Brasil. A Cooperativa produz, anualmente, 10 mil toneladas de fécula e quatro mil toneladas de amidos modificados, destinadas aos setores frigorífico, de panificação, químico, têxtil e papeleiro.

Para atender bem seus clientes, e garantir pontualidade na entrega das mercadorias, a Lar conta com seis representantes nas áreas atendidas, e com frota própria de 129 veículos, composta por caminhões truck, furgões, câmaras frias, tanques, contêineres, além de terceirizar parte do transporte.
Segundo o gerente da unidade industrial de mandioca, José Nazareth Gonçalves, a principal meta da Cooperativa para o futuro, a médio e longo prazos, é solidificar a produção de amidos modificados, sem deixar de fornecer fécula in natura a seus tradicionais clientes. Por isso, a empresa estuda investir, a partir de 2007, na ampliação da indústria, bem como em novas unidades de produção.

 

VISÃO SOCIAL


A Lar emprega, atualmente, 48 funcionários de forma direta, e gera mais de 150 empregos indiretos, privilegiando e absorvendo, preferencialmente, a mão-de-obra familiar.

Pensando no desenvolvimento de seus associados e familiares, além da própria região onde está instalada, a Cooperativa promove ações que visam o bem-estar e crescimento da comunidade, por meio de ações voltadas à melhoria de vida e de renda, a partir da implantação do Programa 5S e de boas práticas de fabricação e gestão da propriedade rural, que elevaram os índices de produtividade; e do incentivo à participação em cursos; palestras e viagens de estudos.

Outro benefício concedido pela Lar a seus associados é a participação nos lucros. Pelo fato de ser uma organização cooperativa, a Lar divide com os cooperados seus lucros ao final de cada exercício social.

Quando fala no futuro do setor de mandioca, Gonçalves demonstra otimismo, dizendo acreditar em dias mais prósperos para o setor de amidos no Brasil. “Como estamos trabalhando com produtos alimentícios, o futuro do setor só pode ser promissor”, comenta, destacando a importância da qualidade. Ele salienta que a unidade industrial da Lar foi a primeira do gênero no País a receber Certificação ISO 9001:2000.

   
 
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