Nesta Edição
Editorial
Consemandioca - Elo entre produtor e indústria
Ministro ultima preparativos da Câmara Setorial da Mandioca
Centro Tecnológico da mandioca
Prognóstico Saudável
Mandioca Orgânica ganha terreno
Plantio de mandioca em expansão
FOOD Ingredients
Amido modificado de mandioca retarda derretimento de sorvete
Maionese com pitadas de amido de mandioca
Estudo de alternativas para o Tratamento de Resíduos Líquidos em Fecularias
Pasquini representa ABAM em Seminário
C.Vale - Conceito ultramoderno de agroindústria
Fecularia Juriti - Conquista da autosuficiência
Destaques
 
Outras Revistas
ANO I - Nº4 - Outubro - Novembro/2003

 

FOOD Ingredients

A ABAM marcou presença, mais uma vez, na Food Ingredients South América (Feira Internacional de Tecnologia de Alimentos), acontecida entre os dias dois e quatro de setembro, no Transamérica Expo Center, em São Paulo/SP. Esta é a oitava edição da feira que a ABAM participa. A representatividade do setor foi acentuada também pela participação de algumas associadas, que divulgaram o amido de mandioca em stands próprios: a Cassava, a Cargill, a Indemil e a National. O stand da ABAM recebeu 1280 visitantes nos três dias da Feira, que é vista pelos expositores como uma grande oportunidade de se manter contatos com clientes e potenciais futuros clientes, do Brasil e do exterior. A Feira teve, conforme os organizadores, expressiva visitação internacional, recebendo executivos de 35 países com destaque para a grande quantidade de profissionais da Argentina, Chile, Paraguai, Peru, Uruguai, Venezuela, Bolívia e Estados Unidos.

O Presidente da ABAM, João Eduardo Pasquini, considera que, “apesar do difícil momento vivido pelo setor, devido à falta de matéria-prima (raiz) o stand da ABAM conseguir atrair significativo número de visitantes”.


Kelly Cristina de Miranda, Silvana Porto, Gleice Copede Piovesan, Maria Nilza Paixão Kurata,
Cássia Pasquini, Maria Euzi Garbo e Olga Yamakawa


Alberto Conink Filho, João Eduardo Pasquini, José Luís Queiroz Valério , Ricardo Villela
e Nelson Camargo Júnior


National Starch


Indemil

 

Em sua avaliação, “eventos como a Food Ingredients são de grande importância no sentido de se promover a divulgação de produtos, como também, de se estabelecer contatos pessoais com potenciais clientes, que vão à Feira em busca dos produtos de seu interesse”.

Pasquini ressalta entre os visitantes do stand da ABAM diversos industriais interessados em investir no setor de amido de mandioca, interesse que ele atribui ao crescimento do setor nos dois últimos anos. “Com o crescimento propiciado pela difusão da tecnologia de adição do amido de mandioca à farinha de trigo, em todo o país, muitos investidores voltaram seus olhos para o amido de mandioca. Muitos dos que nos visitaram manifestaram interesse em montar fecularias”, diz ele, listando entre os visitantes empresários dos estados de Goiás, Espírito Santo, Pará, Minas Gerais e alguns países da América do Sul como Colômbia e Venezuela.


Roberto Müller, Norberto Yamakawa, Nelson Camargo Jr., Maurício Yamakawa, José Luís Queiroz Valério, João Eduardo Pasquini, Alberto Conink Filho, José Valdir Sebastiani, Wildo Gonzalez e Marcos Galante


Kelly Cristina de Miranda, Alberto Conink Filho, Adriana Warmling, José Valdir Sebastiani, Roberto Bucci e Fabiana Bazílio


Cargil


Cassava

   
 
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