| Indústria
conta com unidades em Cianorte, Terra Boa e Altônia
A Amafil é considerada hoje uma das maiores
indústrias do país em seu segmento.
Com aproximadamente 90 mil metros quadrados de
área, sendo 34 mil metros quadrados de
área construída, a matriz da empresa,
localizada no distrito de São Lourenço,
município de Cianorte/PR, possui capacidade
de beneficiamento de 300 toneladas/dia de raiz
de mandioca. Integram sua estrutura as unidades
de Terra Boa e Altônia.
A estrutura da Amafil conta com equipamentos
modernos que agilizam o trabalho de produção,
desde a captação da matéria-prima
até a obtenção do produto
final e seu carregamento. A empresa foi a primeira
a adquirir um sistema personalizado de prensagem
de matéria-prima com tecnologia alemã,
com capacidade para prensar até cinco toneladas/hora.
Entre as etapas de fabricação de
seus produtos se destaca o sistema de secagem
de polvilho que é composto de placas de
aço inoxidável, proporcionando maior
calor e aumento da quantidade de polvilho seco
por dia.
A empresa passa, diariamente, por um veloz ritmo
de trabalho. Visando essa dinâmica, possui
veículos internos e externos cuja agilidade
possibilitam os trabalhos de transporte, vendas
e armazenamento. O pátio da indústria
é totalmente asfaltado, possibilitando
um deslocamento rápido e fácil de
sua frota, que conta hoje com 29 caminhões,
15 carretas, além de tratores e veículos
terceirizados.
Visando atender o mercado consumidor também
nos períodos de entressafra, a empresa
possui nove galpões de armazenagem que
recebem criteriosa higienização.
Além disso a acomodação dos
produtos é feita de forma organizada, com
estrutura que permite o isolamento de umidade
e poeira. A estocagem é organizada de acordo
com o produto, podendo ser em embalagens menores,
ou maiores - de até 1200 quilos.
Os armazéns são divididos de tal
forma que possibilitem a carga e descarga constante
de mercadorias. Mesmo para aqueles produtos que
necessitem de maior tempo de estocagem, a empresa
providencia inspeções semanais para
garantir a validade e qualidade constantes. Todos
esses cuidados influenciaram na conquista de significativa
parcela do mercado nacional de farinhas e derivados,
e também do mercado internacional.
Hoje a Amafil conta com um grande quadro de funcionários,
empregando quatrocentas pessoas de forma direta,
e gerando centenas de outros empregos indiretamente.
Nos municípios onde estão instaladas
suas unidades, a empresa responde por maior parte
da arrecadação tributária.
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TRANSFORMAÇÃO
Desde sua fundação, por Antonio
Martinho da Silva, a indústria passou por
várias transformações e razões
sociais diferentes, até receber o nome
Amafil, no ano de 1978. Nesses longos anos de
existência a empresa enfrentou muitas dificuldades
e vivenciou grandes vitórias, que consolidaram
a marca Amafil no mercado.
“Nossos produtos passam por um rigoroso
controle de qualidade, exigido pelos mercados
nacional e internacional. Nossa linha ultrapassa
a marca de 50 tipos diferentes dos mais variados
produtos derivados de mandioca e outros”,
diz Sandra Auzenir da Silva Tabachini, Gerente
de Marketing da empresa.
Sandra ressalta que a Amafil mantém também
uma cozinha experimental, que busca sempre novos
produtos, que, após testados e aprovados,
ganham as prateleiras dos mercados mundiais. “Os
produtos Amafil são reconhecidos pelas
principais indústrias transformadoras tais
como panificadoras, restaurantes, fábricas
de biscoitos entre outros. O reconhecimento também
vem através do consumidor final, que faz
dos produtos Amafil, itens indispensáveis
na hora das compras”, acrescenta.
A Amafil tem em sua filosofia de atuação
constante preocupação com a valorização
de seus recursos humanos. Através da promoção
de cursos, conferências e seminários,
a empresa busca a atualização de
conhecimentos de seus funcionários, levando-lhes
informações, técnicas modernas
de produção, mercado e transporte.
“Quem trabalha na Amafil tem a certeza
de que está trabalhando em uma das melhores
empresas do país”, assegura Sandra,
enfatizando que “a qualidade de vida dos
funcionários é uma constante na
rotina administrativa”, e que “a família
Amafil está sempre sendo cuidada em termos
de trabalho, cultura, esporte e lazer”.
A empresa evoluiu gradativamente nesses 30 anos
de existência. Conta hoje com mais de 150
pessoas diretamente envolvidas nos processos de
vendas, transportes e representação
em 13 estados brasileiros. “O projeto iniciado,
artesanalmente, por Antonio Martinho da Silva,
hoje é orgulho para toda a família
Amafil. É orgulho para todo cidadão
que sabe valorizar o esforço individual
e coletivo de uma empresa genuinamente brasileira”,
declara Sandra.
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