Indicadores semanais, regionais, de preços de raiz e amido / fécula de mandioca passaram a ser disponibilizados ao público a partir da assinatura de um convênio entre a ABAM e a Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz (Fealq), da USP (Universidade de São Paulo), de Piracicaba/SP, no mês de abril deste ano.

A elaboração dos indicadores prevista no convênio CEPEA/ABAM será realizado por meio de levantamento e acompanhamento semanal de preços, junto aos agentes (fecularias, produtores, comerciantes e consumidores) das principais regiões produtoras / comercializadoras dos estados do Paraná, Mato Grosso do Sul, São Paulo e Santa Catarina. O Cepea está elaborando análises semanais (informativos) e mensais sobre os mercados de raiz e fécula de mandioca.

Conforme previsto no convênio o Cepea também se compromete a efetuar estudos no intuito de viabilizar cotações de raiz e farinha de mandioca das regiões Norte e Nordeste do país, especificamente dos estados da Bahia e Pará. Essas informações deverão ser disponibilizadas até o final deste ano ou início do ano que vem.

Considero o convênio muito importante para a ABAM, pois mostra que a Associação está cada vez mais se articulando e buscando benefícios aos seus associados. Além disso, mostra que disponibilizar informações é cada vez mais importante para o setor.

que ficará responsável pelo
levantamento de preços.

Para o Cepea a importância está no fato de que o Centro se torna, cada vez mais, referência para o mercado de raiz, fécula, e, futuramente, de farinha de mandioca. Benefício maior, porém, tem a cadeia produtiva da mandioca, uma vez que sistemas agroindustriais organizados dispõem de informações de qualidade.

Para o Presidente da ABAM, João Eduardo Pasquini, o agronegócio da mandioca vem buscando sua reestruturação e crescimento sustentável. Para isso é muito importante que a mandioca tenha índices de preços levantados pelo Cepea. “Outros setores como soja, pecuária e cana-de-açúcar já realizam estudos de levantamentos de preços. A mandioca vem ocupando importante espaço no cenário do agronegócio brasileiro e não poderia ficar de fora dessa tendência. Os índices de preços levantados pelo Cepea vêm fortalecer o setor como um todo”, elogia Pasquini.