Oui monsier... mandioca na França

Este ano é o ano do Brasil na França. Muitos eventos marcarão a presença da nação brasileira naquele país europeu. Está sendo elaborado pela professora Neusa Cavalcante, da Universidade de Brasília - UNB, juntamente com a Embrapa, e outros parceiros, o livro intitulado “Mandioca: o pão do Brasil”. O documento versará sobre sua importância social, econômica, cultural, entre outras abordagens. Contemplará, ainda, seus múltiplos usos, nas diversas regiões do nosso território, com ilustrações de qualidade. A produção está a cargo da editora Link Design, também do Distrito Federal. A impressão será em Português/Francês e Inglês/Espanhol, e o lançamento será feito pelo Presidente Lula, em ato solene. A mandioca vai acontecer para o Planeta. Desta vez é pra valer !!!

BioFach América Latina

Resistência à seca, capacidade de produzir em solos de baixa fertilidade, praticamente sem uso de insumos modernos. Estas são as características da mandioca, autêntico produto naturalmente orgânico. Com este perfil, mereceu espaço na maior Feira de Negócios realizada em setembro passado nas dependências do Hotel Glória/Rio de Janeiro: a BioFach América Latina, que comportou, entre os painéis, uma abordagem sobre os múltiplos usos da euforbiácea, apresentado por este colunista, em parceria com a chefe de cozinha e especialista em gastronomia, Teresa Corção. O tema de destaque foi intitulado Brasil e Mandioca: uma parceria de futuro. Ficaram surpresos os participantes, com as infinitas utilidades da planta e com as delícias proporcionadas pela arte culinária.

Mandioca para África Inglesa

Mais um desafio! É como os pesquisadores da Embrapa - Mandioca e Fruticultura, de Cruz das Almas/Bahia, encararam o recente treinamento de mandioca, realizado para técnicos de Gana, África inglesa. O Terceiro Curso Internacional sobre Cultivo e Processamento de Mandioca teve duração de 15 dias, e contou com 10 participantes. A oportunidade foi o resultado de uma exitosa parceria da Embrapa com a JICA, entidade japonesa de cooperação internacional, e a ABC (Agência Brasileira de Cooperação), vinculada ao Itamarati. Ao encerramento compareceu o embaixador daquele país, Daniel Yaw Adjei, que destacou a qualidade do evento e expressou sua expectativa da aplicação dos conhecimentos adquiridos pelo grupo. A próxima missão de capacitação para técnicos do continente africano, a ser realizada ainda este ano, será para o Gabão, ex-colônia francesa, em conjunto com representantes do Haiti, localizado na América Central .